क्या फिर महंगी होने वाली है रसोई?
तेल, शक्कर, चावल और दाल के दाम बढ़ने की आहट, बाजार में व्यापारी दे रहे संकेत?
नरसिंहपुर सहित मध्यप्रदेश के कई छोटे कस्बों और गांवों के किराना बाजारों में इन दिनों एक ही चर्चा सुनाई दे रही है — क्या आने वाले दिनों में रसोई का सामान फिर महंगा होने वाला है?
स्थानीय किराना व्यापारियों का कहना है कि फिलहाल कीमतों में बड़ी बढ़ोतरी तो नहीं हुई है, लेकिन थोक बाजार से मिल रहे संकेत साफ बता रहे हैं कि तेल, दाल और शक्कर के दाम धीरे-धीरे ऊपर जा सकते हैं।
“थोक मंडियों में माल महंगा आने लगा है। अभी दुकानों पर ज्यादा असर नहीं दिख रहा, लेकिन आने वाले हफ्तों में दाम बढ़ सकते हैं।” — स्थानीय किराना व्यापारी
सबसे पहले महंगा हो सकता है खाद्य तेल
किराना बाजार से जुड़े लोगों का कहना है कि सबसे पहले असर खाद्य तेल पर देखने को मिल सकता है। सोयाबीन, सरसों और पाम तेल की कीमतों में थोक स्तर पर हलचल शुरू हो चुकी है।
व्यापारियों के मुताबिक कई कंपनियों ने संकेत दे दिए हैं कि आने वाले दिनों में तेल के दाम 10 से 20 रुपये प्रति किलो तक बढ़ सकते हैं!
दाल के दाम भी पकड़ सकते हैं रफ्तार
अरहर, उड़द और मसूर दाल के दाम भी धीरे-धीरे ऊपर जा सकते हैं। दाल के व्यापारियों का कहना है कि आयात और उत्पादन से जुड़े कारणों की वजह से दाल की सप्लाई पर दबाव बन सकता है!
अगर यही स्थिति रही तो आने वाले महीनों में दाल की कीमतें भी बढ़ने की संभावना से इनकार नहीं किया जा सकता।
शक्कर में भी हलचल
शक्कर के बाजार में भी हलचल देखने को मिल रही है। कुछ थोक व्यापारियों का कहना है कि गन्ने के उत्पादन और उद्योग से जुड़े बदलावों के कारण शक्कर की कीमतें धीरे-धीरे ऊपर जा सकती हैं।
चावल फिलहाल स्थिर, लेकिन खतरा टला नहीं
चावल की कीमतें फिलहाल स्थिर दिखाई दे रही हैं, क्योंकि देश में उत्पादन अच्छा रहा है। लेकिन अगर निर्यात या बाजार में मांग अचानक बढ़ी तो चावल के दाम भी बढ़ सकते हैं।
“अभी रेट स्थिर हैं, लेकिन बाजार का माहौल बता रहा है कि रसोई का बजट फिर बढ़ सकता है।” — अनाज व्यापारी
आम आदमी की रसोई पर पड़ेगा असर
अगर आने वाले समय में कीमतों में बढ़ोतरी होती है तो इसका सीधा असर आम आदमी की रसोई पर पड़ेगा। पहले से महंगाई झेल रहे परिवारों के लिए तेल, दाल और शक्कर का बढ़ता खर्च घर के बजट को और भारी कर सकता है!
फिलहाल बाजार में लोग स्थिति पर नजर बनाए हुए हैं। अगर थोक मंडियों में कीमतें और बढ़ीं तो जल्द ही किराना दुकानों पर भी इसका असर दिख सकता है।